ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗЫ И ИХ НАНОБИОКОМПОЗИТЫ -ПЕРСПЕКТИВНЫЕ НАНОСТРУКТУРИРОВАННЫЕ СИНБИОТИКИ

Из древесины лиственницы сибирской (Larix sibirica) выделены и охарактеризованы природные нанокомпозиты гемицеллюлозы, арабиногалактана и флавоноидов. Синтезированы и охарактеризованы также нитро- и сульфоэфиры арабиногалактана и кальциевая соль сульфоэфиров арабиногалактана. Тестовыми исследованиями со штаммом. Bifidobacterium bifidum. показано, что все полученные водорастворимые производные бета-гемицеллюзы арабиногалактана являются перспективными комплексными пребиотиками (за исключением, нитроэфиров арабиногалактана).

бета-полисахариды, арабиногалактан, пребиотики, пробиотики, нанобиокомпозиты, синбиотик

1. Arunachalam K.D. Role of bifidobacteria in nutrition, medicine and technology // Nutrit. Res. -1999. - Vol. 19, N 10. - P. 1559-1597.

2. Binder H.J., Mehta P. Short-chain fatty acids stimulate active sodium and chloride absorption in vitro in the rat distal colon // Gastroenterology. - 1989. - Vol. 96. - P. 989 - 996.

3. Robinson R.R., Causey J., Slavin J.L. Nutritional benefits of larch arabinogalactan // Advanced Dietary Fiber Technology / Ed. McCleary B.V., Prosky L. -Blackwell Science Ltd.: Oxford, UK, 2001. - P. 443 -451.

4. Synthesis and characterization of novel water soluble amphotericin B - arabinogalactan conjugates / T. Ehrenfreund-Kleinman [et al.] // Biomaterials. -2002. - Vol. 23, N 5. - P. 1327-1335.

5. Арабиногалактан - перспективная наноструктурированная трансмембранная матрица для иммобилизации лекарственных средств / Б.Г. Сухов [и др.] // Химический журнал Казахстана. - 2007. - Вып. 7. - С. 125.

6. Арабиногалактан лиственницы - перспективная полимерная матрица для биогенных металлов / С.А. Медведева [и др.] // Химия и компьютерное моделирование. Бутлеровские сообщения. -2002. - № 7. - С. 45 - 50.

7. Беловеж М.Ф, Ермакова А.К., Чистякова Л.В. Влияние арабиногалактана, выделенного из древесины лиственницы сибирской, на хлебопекарные достоинства муки мягкой пшеницы и качество хлеба // Химия Растительного сырья. - 2009. -№ 1. - С. 161 - 166.

8. Бондаренко В.М. Молекулярно - генетические и молекулярно-биологические исследования представителей родов Bifidobacterium и Lactobacillus // Вестник РАМН. - 2006. - № 1. - C. 21-27.

9. Вахитов Т.Я., Петров Л.Н., Бондаренко В.М. Концепция пробиотического препарата, содержащего оригинальные микробные метаболиты // Журн. микробиол. - 2005. - № 5. - С. 108-114.

10. Медведева Е.Н., Бабкин В.А., Остроухова Л.А. Арабиногалактан лиственницы - свойства и перспективы использования (обзор) // Химия растительного сырья. - 2003. - № 1. - С. 27 - 37.

11. Медведева С.А., Александрова Г.П., Грищенко Л.А. Арабиногалактан лиственницы, перспективная полимерная матрица лекарственных средств // II Всерос. конф. Химия и технология растительных веществ. Казань, 24-27 июня 2002 г. -Казань, 2002. - С. 101 - 102.

12. Полисахарид арабиногалактан как перспективная матрица для иммобилизации лекарственных средств / Б.Г. Сухов [и др.] // Химия и медицина: тез. докл. VI Всеросс. научн. семинара. Уфа, 2007. - С. 95 - 96.

13. Селезнева Н.В., Сергеев А.С., Гребенщиков А.В. Синбиотики - как функциональный компонент питания человека // Современные наукоемкие технологии. - 2009. - № 4. - С. 67 - 68.

14. Средство, обладающее антимикробной активность / Г.П. Александрова [и др.] // Патент РФ № 2278969. - 2006.

15. Трофимов Б.А., Сухов Б.Г. Нанокомпозиты медицинского назначения на основе природных полимеров // В кн.: «Наука и нанотехнологии». Материалы научной сессии Президиума СО РАН. -Новосибирск: Изд-во СО РАН, 2007. - С. 155.