actabiomedicaActa Biomedica ScientificaActa Biomedica Scientifica2541-94202587-9596Scientific Centre for Family Health and Human Reproduction Problemsactabiomedica-772Research ArticleКЛИНИЧЕСКАЯ МЕДИЦИНАCLINICAL MEDICINEАЛИМЕНТАРНО-ЗАВИСИМЫЕ ФАКТОРЫ РИСКА АРТЕРИАЛБНОЙ ГИПЕРТЕНЗИИALIMENTARY-DEPENDENT RISK FACTORS OF ARTERIAL HYPERTENSIONБаглушкинаС. Ю.BaglushkinaS. Yu.s.baglushkina@mail.ruТармаеваИ. Ю.TarmaevaI. Yu.noemail@neicon.ruГБОУ ВПО «Иркутский государственный медицинский университет» Минздравсоцразвития РФ; МАУЗ КБ № 1, г. ИркутскIrkutsk State Medical UniversityГБОУ ВПО «Иркутский государственный медицинский университет» Минздравсоцразвития РФIrkutsk State Medical University20122804201202(1)1316Copyright © Баглушкина С.Ю., Тармаева И.Ю., 20122012Баглушкина С.Ю., Тармаева И.Ю.Baglushkina S.Y., Tarmaeva I.Y.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.actabiomedica.ru/jour/article/view/772

Целью исследования было проведение анализа рационов питания по обеспеченности основными макронутриентами больных артериальной гипертензией. Изучение состояния питания, проводилось с использованием, компьютерной, программы. «Анализ состояния, человека» (версия 1.2, ГУ НИИ питания. РАМН, 2003—2005 гг.), основанной, на частоте потребления, пищевых продуктов и. профиле потребления пищевых веществ. Анализ основных макронутриентов показал, что содержание белков в целом, находится ниже физиологической нормы., содержание углеводов и. жиров было значительно выше физиологических норм.. Результаты, состояния, питания, больных артериальной гипертензией выявили, нарушения, принципов рационального питания, требующие коррекции рациона.

The aim of the study was to carry out the analysis of food rations in order to study provision of patients with arterial hypertension with basic macronutrients. Analysis of nutrition condition was carried out by using the computer program. «The Analysis of the person's condition» (version 1.2, Scientific Research. Institute of Nutrition RAMS, 2003—2005), based, on the frequency of food substances consumption. The analysis of basic macronutrients showed that the content of proteins is below physiological norm on the whole, the content of carbohydrates and. fats was considerably higher than the physiological norm.. The results of the analysis of nutrition condition of patients with arterial hypertension, revealed, disorder of balanced, ration principles that require correction of a ration.

рационы питаниямакронутриентыартериальная гипертензияfood rationsmacronutrientsarterial hypertensionReferencesАгбалян Е.В. Прогностическая значимость факторов питания в формировании хронических неинфекционных заболеваний на Крайнем Севере: Автореф. дис. ... докт. мед. наук. — М., 2005. — 45 с.Агбалян Е.В. Прогностическая значимость факторов питания в формировании хронических неинфекционных заболеваний на Крайнем Севере: Автореф. дис. ... докт. мед. наук. — М., 2005. — 45 с.Дадали В.А. Жиры, ПНЖК, фосфолипиды: биологическая роль, применение в профилактической медицине // Введение в общую нутриентологию: Сб. статей. — Новосибирск, 2000. — С. 264 — 284.Дадали В.А. Жиры, ПНЖК, фосфолипиды: биологическая роль, применение в профилактической медицине // Введение в общую нутриентологию: Сб. статей. — Новосибирск, 2000. — С. 264 — 284.Денисова Н.Н., Погожева А.В., Батурин А.К. Анализ питания больных, страдающих сердечнососудистыми заболеваниями // Вопросы питания. — 2005. — № 1. — С. 24 — 27.Денисова Н.Н., Погожева А.В., Батурин А.К. Анализ питания больных, страдающих сердечнососудистыми заболеваниями // Вопросы питания. — 2005. — № 1. — С. 24 — 27.Диагностика и лечение артериальной гипертензии. Россиийские рекомендации. Четвертый пересмотр. ВНОК // Системные гипертензии. — М., 2010. — № 3. — С. 5 — 26.Диагностика и лечение артериальной гипертензии. Россиийские рекомендации. Четвертый пересмотр. ВНОК // Системные гипертензии. — М., 2010. — № 3. — С. 5 — 26.Диетическая терапия при сердечно-сосудистых заболеваниях: Методические рекомендации / В.А. Тутельян, Б.С. Каганов, А.В. Погожева [и др.]. — М., 2007.Диетическая терапия при сердечно-сосудистых заболеваниях: Методические рекомендации / В.А. Тутельян, Б.С. Каганов, А.В. Погожева [и др.]. — М., 2007.Еганян Р.А., Калинина А.М., Измайлова О.В. Влияние диетологического обучения в «Школе здоровья» на характер питания больных артериальной гипертонией I — II степени. Профилактическая медицина. — 2010. — № 2. — С. 29 — 33.Еганян Р.А., Калинина А.М., Измайлова О.В. Влияние диетологического обучения в «Школе здоровья» на характер питания больных артериальной гипертонией I — II степени. Профилактическая медицина. — 2010. — № 2. — С. 29 — 33.Измайлова О.В. Разработка технологии коррекции алиментарно-зависисых факторов риска артериальной гипертонии в первичном звене здравоохранения: Автореф. дис.. канд. мед. наук. — М., 2008.Измайлова О.В. Разработка технологии коррекции алиментарно-зависисых факторов риска артериальной гипертонии в первичном звене здравоохранения: Автореф. дис.. канд. мед. наук. — М., 2008.Методические рекомендации «Рекомендуемые уровни потребления пищевых и биологически активных веществ», утв. Руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. — М., 2004. — 36 с.Методические рекомендации «Рекомендуемые уровни потребления пищевых и биологически активных веществ», утв. Руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. — М., 2004. — 36 с.МР 2.3.1.2432-08 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации», утверждены Главным государственным санитарным врачом РФ 18.12.2008 г.МР 2.3.1.2432-08 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации», утверждены Главным государственным санитарным врачом РФ 18.12.2008 г.Национальные клинические рекомендации. Сборник; 2-е изд. / под ред. Р.Г. Оганова. — М.: Изд-во «Силицея-Полиграф», 2009. — 528 с.Национальные клинические рекомендации. Сборник; 2-е изд. / под ред. Р.Г. Оганова. — М.: Изд-во «Силицея-Полиграф», 2009. — 528 с.Роль некоторых привычек питания у лиц с артериальной гипертонией для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний (по данным эпидемиологического исследования) / Д.Ю. Платонов, В.С. Волков, И.С. Петрухин [и др.] // Профилактика заболеваний и укрепление здоровья. — 2004. — № 6. — С. 23 — 28.Роль некоторых привычек питания у лиц с артериальной гипертонией для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний (по данным эпидемиологического исследования) / Д.Ю. Платонов, В.С. Волков, И.С. Петрухин [и др.] // Профилактика заболеваний и укрепление здоровья. — 2004. — № 6. — С. 23 — 28.Погожева А.В. Роль питания в патогенезе и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний // Качество жизни. Медицина. — 2008. — № 4. — С. 55 — 62.Погожева А.В. Роль питания в патогенезе и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний // Качество жизни. Медицина. — 2008. — № 4. — С. 55 — 62.Погожева А.В., Дербенева С.А. Диетологическая коррекция гиперхолестеринемии. Кардиология. — 2009. — № 2. — С. 17 — 20.Погожева А.В., Дербенева С.А. Диетологическая коррекция гиперхолестеринемии. Кардиология. — 2009. — № 2. — С. 17 — 20.Шанин В.Ю. Клиническая патофизиология. — СПб.: Спец. лит., 1998. — 167 с.Шанин В.Ю. Клиническая патофизиология. — СПб.: Спец. лит., 1998. — 167 с.Blackbum G.L. Nutritional assessment: an overview // Clin. Consult. Nutr. Support. — 1981. — Vol. 1. — P. 1-12.Blackbum G.L. Nutritional assessment: an overview // Clin. Consult. Nutr. Support. — 1981. — Vol. 1. — P. 1-12.Lenhard M.S. Obesity in the new millenium: Hidhlights from NAASO 2000 // Mater. Conf. NAASO (USA, California, Oct. 29 — Nov. 2, 2000). — 2000. — P. 138—139.Lenhard M.S. Obesity in the new millenium: Hidhlights from NAASO 2000 // Mater. Conf. NAASO (USA, California, Oct. 29 — Nov. 2, 2000). — 2000. — P. 138—139.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.