<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">actabiomedica</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Acta Biomedica Scientifica</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Acta Biomedica Scientifica</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">2541-9420</issn><issn pub-type="epub">2587-9596</issn><publisher><publisher-name>Scientific Centre for Family Health and Human Reproduction Problems</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.29413/ABS.2024-9.1.3</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">actabiomedica-4595</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>ДЕМОГРАФИЯ</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>DEMOGRAPHY</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Социальные факторы формирования пищевых расстройств: опыт социологического исследования</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Social factors in the formation of eating disorders: Experience of sociological research</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-2063-4970</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Антонова</surname><given-names>Н. Л.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Antonova</surname><given-names>N. L.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Антонова Наталья Леонидовна – доктор социологических наук, профессор, профессор кафедры социологии и технологий государственного и муниципального управления,</p><p>620002, г. Екатеринбург, ул. Мира, 19</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Mira str. 19, Yekaterinburg 620002</p></bio><email xlink:type="simple">n.l.antonova@urfu.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Нагноенко</surname><given-names>Д. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Nagnoenko</surname><given-names>D. V.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Нагноенко Дарья Вячеславовна – магистр социологии кафедры прикладной социологии, </p><p>620002, г. Екатеринбург, ул. Мира, 19</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Mira str. 19, Yekaterinburg 620002</p></bio><email xlink:type="simple">d.nagnoenko@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>ФГАОУ ВО «Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина»</institution></aff><aff xml:lang="en"><institution>Ural Federal University named after the first President of Russia B.N. Yeltsin</institution></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2024</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>25</day><month>03</month><year>2024</year></pub-date><volume>9</volume><issue>1</issue><fpage>23</fpage><lpage>31</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Антонова Н.Л., Нагноенко Д.В., 2024</copyright-statement><copyright-year>2024</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Антонова Н.Л., Нагноенко Д.В.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Antonova N.L., Nagnoenko D.V.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://www.actabiomedica.ru/jour/article/view/4595">https://www.actabiomedica.ru/jour/article/view/4595</self-uri><abstract><sec><title>Обоснование</title><p>Обоснование. Усложняющаяся структура современного общества и системные изменения, связанные с процессами цифровизации и медиатизации, актуализируют вопрос о здоровьесбережении молодого поколения, которое является наиболее восприимчивой и  уязвимой к  воздействиям внешней среды группой.</p></sec><sec><title>Цель исследования</title><p>Цель исследования. На основе опросных данных осуществить анализ социальных факторов, влияющих на формирование у девушек расстройств пищевого поведения.</p></sec><sec><title>Материалы и методы</title><p>Материалы и методы. Методом сбора информации стал онлайн-опрос девушек от  18 до  25  лет, проведённый в  Екатеринбурге весной 2023  г. (n = 205). С использованием глубинных интервью было опрошено 8 девушек для уточнения социальных факторов формирования отклонений в пищевом поведении. Результаты. В оценках девушек искажённое восприятие тела, страх набора веса, а также орторексия являются признаками пищевых расстройств. Социальными факторами, влияющими на формирование идеального образа тела и расстройств пищевого поведения, выступают социальные медиа, контактный круг, а  также внешняя среда, которая вызывает психологическое и  физическое напряжение. Несмотря на  негативное восприятие контента сообществ, пропагандирующих анорексичное тело, девушки прекрасно осведомлены о публикуемых материалах. Основным инструментом достижения эталонного образца телесности девушки выступают диетарные практики, ограничения в еде и подсчёт калорий, несмотря на признание негативных последствий их использования.</p></sec><sec><title>Заключение</title><p>Заключение. Пищевое поведение для девушек выступает одним из ведущих инструментов достижения идеального тела, представления о  котором формируют сегодня социальные медиа, а также ближайшее социальное окружение, в том числе противоположного пола. Сообщества в социальных сетях могут служить источником становления девиантных пищевых установок, с одной стороны, и реальной движущей силой в оказании помощи и поддержки молодёжи с  признаками расстройства пищевого поведения – с  другой. Полагаем, что онлайн-консультации специалистов и развитие родительской культуры здоровьесбережения могут оказать значительное влияние на становление гармоничных здоровьеразвивающих пищевых привычек.</p></sec></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><sec><title>Background</title><p>Background. The increasingly complex structure of modern society and systemic changes associated with the processes of digitalization and mediatization are raising the issue of preserving the health of the younger generation, which is the most receptive and vulnerable group to external impact.</p></sec><sec><title>The aim of the study</title><p>The aim of the study. Based on survey data, to carry out an analysis of social factors influencing the development of eating disorders in girls.</p></sec><sec><title>Materials and methods</title><p>Materials and methods. The method of collecting information was an online survey of girls aged 18 to 25 years old, conducted in Yekaterinburg in the spring of 2023 (n  =  205). Using in-depth interviews, 8  girls were interviewed to  clarify the  social factors in the formation of eating disorders.</p></sec><sec><title>Results</title><p>Results. In girls’ assessments, distorted body image, fear of weight gain, and orthorexia are the signs of eating disorders. Social factors influencing the formation of  an  ideal body image and  eating disorders are  social media, circle of  contacts, as well as the external environment, which causes psychological and physical stress. Despite the negative perception of the content of communities promoting anorexic bodies, girls are well aware of the published materials. The main tool for achieving the standard model of a girl’s physicality is dietary practices, food restrictions and calorie counting, despite the recognition of the negative consequences of their use.</p></sec><sec><title>Conclusion</title><p>Conclusion. Eating behavior for girls is one of the leading tools for achieving an ideal body, ideas about which are formed today by social media, as well as the immediate social environment, including the  opposite sex. Communities on  social networks can serve as  a  source for  development of  deviant eating attitudes, on  the  one hand, and a real driving force in providing assistance and support to young people with signs of eating disorders, on the other hand. We believe that online consultations with specialists and the development of a parental culture of health protection can have a significant impact on the development of harmonious, health-protecting eating habits.</p></sec></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>пищевое поведение</kwd><kwd>расстройства пищевого поведения</kwd><kwd>социальные факторы</kwd><kwd>социальные медиа</kwd><kwd>контактный круг</kwd><kwd>идеальное женское тело</kwd><kwd>молодёжь</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>eating behavior</kwd><kwd>eating disorders</kwd><kwd>social factors</kwd><kwd>social media</kwd><kwd>circle of contacts</kwd><kwd>ideal female body</kwd><kwd>youth</kwd></kwd-group><funding-group><funding-statement xml:lang="ru">Исследование выполнено за  счёт гранта Российского научного фонда и Свердловской области (№ 22- 28-20365).</funding-statement></funding-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">López-Gil JF, García-Hermoso A, Smith L, Firth J, Trott M, Mesas AE, et al. Global proportion of disordered eating in children and adolescents: A systematic review and meta-analysis. JAMA Pediatr. 2023; 177(4): 363-372. doi: 10.1001/jamapediatrics.2022.5848</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">López-Gil JF, García-Hermoso A, Smith L, Firth J, Trott M, Mesas AE, et al. Global proportion of disordered eating in children and adolescents: A systematic review and meta-analysis. JAMA Pediatr. 2023; 177(4): 363-372. doi: 10.1001/jamapediatrics.2022.5848</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Колесникова А.А., Семёнова А.В. Психологические причины и особенности проявления расстройств пищевого поведения в подростковом возрасте. Педагогика: история, перспективы. 2021; 4(4): 54-61. doi: 10.17748/2686-9969-2021-4-4-54-61</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Kolesnikova AA, Semyonova AV. Psychological causes and features of eating disorders in adolescents. Pedagogy: History, Prospects. 2021; 4(4): 54-61. (In  Russ.). doi: 10.17748/2686-9969-2021-4-4-54-61</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Орлова О.В. Расстройства пищевого поведения как интегративная научная проблема. Акмеология. 2015; 3: 214-215.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Orlova  OV. Food behavior disorders as  an  integrative scientific problem. Akmeologiya. 2015; 3: 214-215. (In Russ.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Храмцова Н.И., Заякин Ю.Ю., Плаксин С.А., Куркина В.А. Синдром дисморфобии/дисморфомании: литературный обзор. Пермский медицинский журнал. 2020; 2: 15-23.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Khramtsova NI, Zayakin YuYu, Plaksin SA, Kurkina VA. Body dysmorphic disorder (dysmorphophobia/dysmorphomania): Literature review. Perm Medical Journal. 2020; 2: 15-23. (In Russ.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Медведев В.П., Лоскучерявая Т.Д. Нервная анорексия и нервная булимия у детей и подростков: диагностика и лечение. Российский семейный врач. 2013; 17(1): 4-15.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Medvedev VP, Loskucheryavaya TD. Anorexia nervosa and bulimia nervosa in children and adolescents: Diagnostic and treatment. Russian Family Doctor. 2013; 17(1): 4-15. (In Russ.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Брюхин А.Е., Онегина Е.Ю. Аффективные нарушения у пациентов с нервной анорексией и нервной булимией. Журнал неврологии и психиатрии им. С.С. Корсакова. 2011; 111(1): 21-26.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Briukhin AE, Onegina EIu. Affective disorders in patients with  anorexia nervosa and  bulimia nervosa. Zhurnal Nevrologii i Psikhiatrii imeni S.S. Korsakova. 2011; 111(1): 21-26. (In Russ.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Барыльник Ю.Б., Филиппова Н.В., Деева М.А., Гусева М.А. Нервная анорексия и нервная булимия: от истории к современности. Российский психиатрический журнал. 2016; (3): 36-54.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Baryl’nik YuB, Filippova  NV, Deeva  MA, Guseva  MA. Anorexia nervosa and bulimia nervosa: From history to the present. Russian Journal of Psychiatry. 2016; (3): 36-45. (In Russ.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Свиткевич Ю.В. Переедание как способ регуляции эмоциональной сферы людей с синдромом нервной булимии очистительного типа. Северо-Кавказский психологический вестник. 2021; 9(1): 5-20. doi: 10.21702/ncpb.2021.1</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Svitkevich JuV. Overeating as a method of  emotional regulation among people with  purging bulimia nervosa. North-Caucasian Psychological Bulletin. 2021; 9(1): 5-20. (In Russ.). doi: 10.21702/ncpb.2021.1</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Дурнева М.Ю. Формирование пищевого поведения: путь от младенчества до подростка. Обзор зарубежных исследований. Клиническая и специальная психология. 2015; 4(3): 1-19. doi: 10.17759/psyclin.2015040301</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Durneva  MU. Development of  eating behavior: The  way from  infancy to  adolescence. Review of  foreign studies. Clinical Psychology and Special Education. 2015; 4(3): 1-19. (In  Russ.). doi: 10.17759/psyclin.2015040301</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">van den Berg P, Thompson JK, Obremski-Brandon K, Coovert M. The tripartite influence model of body image and eating disturbance: A covariance structure modeling investigation testing the mediational role of appearance comparison. J Psychosom Res. 2002; 53(5): 1007-1020. doi: 10.1016/s0022-3999(02)00499-3</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">van  den  Berg  P, Thompson  JK, Obremski-Brandon  K, Coovert M. The tripartite influence model of body image and eating disturbance: A covariance structure modeling investigation testing the mediational role of appearance comparison. J Psychosom Res. 2002; 53(5): 1007-1020. doi: 10.1016/s0022-3999(02)00499-3</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit11"><label>11</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Fuchs T. The phenomenology of shame, guilt and the body in body dysmorphic disorder and depression. J Phenomenol Psychol. 2002; 33(2): 223-243. doi: 10.1163/15691620260622903</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Fuchs T. The phenomenology of shame, guilt and the body in  body dysmorphic disorder and  depression. J Phenomenol Psychol. 2002; 33(2): 223-243. doi: 10.1163/15691620260622903</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit12"><label>12</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Stice E, Schupak-Neuberg E, Shaw HE, Stein RI. Relation of media exposure to eating disorder symptomatology: An examination of mediating mechanisms. J Abnorm Psychol. 1994; 103(4): 836-840. doi: 10.1037//0021-843x.103.4.836</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Stice E, Schupak-Neuberg E, Shaw HE, Stein RI. Relation of media exposure to eating disorder symptomatology: An examination of mediating mechanisms. J Abnorm Psychol. 1994; 103(4): 836-840. doi: 10.1037//0021-843x.103.4.836</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit13"><label>13</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Grabe S, Ward LM, Hyde JS. The role of the media in body image concerns among women: A meta-analysis of experimental and correlational studies. Psychol Bull. 2008; 134(3): 460-476. doi: 10.1037/0033-2909.134.3.460</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Grabe S, Ward LM, Hyde JS. The role of the media in body image concerns among women: A meta-analysis of experimental and  correlational studies. Psychol Bull. 2008; 134(3): 460-476. doi: 10.1037/0033-2909.134.3.460</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit14"><label>14</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Захаркин Р.А., Аргылов И.А. Инфлюенсеры как медиазначимые другие: современные тренды вторичной социализации. Власть. 2021; 6: 27-37. doi: 10.31171/vlast.v29i6.8674.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Zakharkin RA, Argylov NA. Influencers as media significant others: Modern trends of secondary socialization. Vlast’. 2021; 6: 27-37. (In Russ.). doi: 10.31171/vlast.v29i6.8674.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit15"><label>15</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Иванов Д.В., Хохрина А.А. Образ тела у подростков с нарушениями пищевого поведения. Вестник университета. 2019; 6: 198-204. doi: 10.26425/1816-4277-2019-6-198-204</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Ivanov DV, Khokhrina AA. Body image among adolescents with eating disorders. Vestnik Universiteta. 2019; (6): 198-204. (In Russ.). doi: 10.26425/1816-4277-2019-6-198-204</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit16"><label>16</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Foucault M. Discipline and punish: The birth of the prison. London: Penguin Books; 1977.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Foucault M. Discipline and punish: The birth of the prison. London: Penguin Books; 1977.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit17"><label>17</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Сохань И.В. Производство женской телесности в современном массовом обществе – культ худобы и тирания стройности. Женщина в российском обществе. 2014; 2: 68-77.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Sokhan  IV. Production of  female corporeality in  modern mass society – the cult of thinness and the tyranny of slimness. Woman in Russian Society. 2014; 2: 68-77. (In Russ.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit18"><label>18</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Berger J, Milkman KL. What makes online content viral? J Market Res. 2012. 49(2): 192-205. doi: 10.1509/jmr.10.0353</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Berger J, Milkman KL. What makes online content viral? J Market Res. 2012. 49(2): 192-205. doi: 10.1509/jmr.10.0353</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit19"><label>19</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Антонова НЛ, Меренков АВ. Тело как проект: практики конструирования. Вестник Пермского национального исследовательского политехнического университета. Социально-экономические науки. 2019; 2: 8-20. doi: 10.15593/2224-9354/2019.2.1</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Antonova NL, Merenkov AV. Body as  a  project: Design practices. PNRPU Sociology and  Economics Bulletin. 2019; 2: 8-20. (In  Russ.). doi:  10.15593/2224-9354/2019.2.1</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
