доктор биологических наук, профессор кафедры биотехнология Института пищевой инженерии и биотехнологии,
670013, г. Улан-Удэ, ул. Ключевская, 40в
Dr. Sc. (Biol.), Professor at the Department of Biotechnology at the Institute of Food Engineering and Biotechnology,
Klyuchevskaya str. 40V, Ulan-Ude 670013
кандидат ветеринарных наук, научный сотрудник Биотехнологического центра,
670013, г. Улан-Удэ, ул. Ключевская, 40в
Cand. Sc. (Vet.), Research Officer at the Biotechnological Center,
Klyuchevskaya str. 40V, Ulan-Ude 670013
доктор технических наук, профессор, проректор по научной работе и инновациям,
670013, г. Улан-Удэ, ул. Ключевская, 40в
Dr. Sc. (Tech.), Professor, Vice-Rector for Research and Innovation,
Klyuchevskaya str. 40V, Ulan-Ude 670013
инженер ЦКП «Прогресс»,
670013, г. Улан-Удэ, ул. Ключевская, 40в
Engineer at the Common Use Center “Progress”,
Klyuchevskaya str. 40V, Ulan-Ude 670013
кандидат биологических наук, заведующая лабораторией биохимии института химии и химической технологии,
13330, г. Улан-Батор, р-н Баянзурх, 13-й хороо, пр. Мира, стр. 4 МАН
Cand. Sc. (Biol.), Head of the Biochemistry Laboratory of the Institute of Chemistry and Chemical Technology,
Mira ave. MAS 4th build., 13 khoroo, Bayanzurkh distr., Ulaanbaatar 13330
доктор биологических наук, профессор кафедры биотехнология Института пищевой инженерии и биотехнологии,
670013, г. Улан-Удэ, ул. Ключевская, 40в
Dr. Sc. (Biol.), Professor at the Department of Biotechnology of the Institute of Food Engineering and Biotechnology,
Klyuchevskaya str. 40V, Ulan-Ude 670013
Обоснование. В мире ежегодно разрабатываются и совершенствуются десятки новых средств местного лечения ран, которые проходят предварительные испытания на лабораторных животных ввиду наличия единых фаз течения раневого процесса с человеком.
Цель исследования. Оценить ранозаживляющее действие матриц, полученных на основе рециклизации коллагенсодержащих отходов.
Методы. Коллагеновые матрицы получены из некондиционного кожевенного сырья, подвергнутого обработке кисломолочной композицией (КМ1) и молочной кислотой (КМ2). Ранозаживляющее действие изучалось на модели термического ожога на крысах линии Wistar в 5 группах: 1-я – контрольная (естественное заживление ран); 2-я – опытная 1 (обработка КМ1); 3-я – опытная 2 (обработка КМ2); 4-я – опытная 3, группа сравнения («Левомеколь»); 5-я – интактные животные (норма, без ожога). Ранозаживление оценивали по результатам планиметрии на 1-е, 3-и, 5-е, 7-е, 9-е и 13-е сутки и гистологического анализа кожной ткани на 6-е, 13-е и 20-е сутки. На 6-е и 13-е сутки в крови крыс определяли суммарную антиоксидантную активность, общее содержание лейкоцитов и эритроцитов, активность фермента каталазы и содержание малонового диальдегида.
Результаты. При термическом поражении кожи формировался ожог IIIА степени, сопровождаемый развитием сухого коагуляционного некроза. Применение коллагеновых матриц восстанавливало общее содержание лейкоцитов, уменьшало площадь ожоговой раны, нормализовало содержание малонового диальдегида, суммарную антиоксидантную активность и активность каталазы в крови. Гистоморфометрические исследования подтвердили динамику восстановления кожной ткани после ожога. Эффективность применения матриц была сравнима с фармакопейным препаратом «Левомеколь». Более высокое ранозаживляющее действие отмечено при применении матрицы КМ1.
Заключение. На модели термического ожога установлено ранозаживляющее действие коллагеновых матриц, о чём свидетельствуют результаты восстановления количества лейкоцитов, уменьшения площади ожоговой раны и восстановления гистоструктуры кожи. Одним из молекулярно-клеточных механизмов ранозаживления является ингибирование реакций перекисного окисления липидов и восстановление антиоксидантного потенциала организма.
Background. In the world, dozens of new local wound healing agents are developed and improved every year, which undergo preliminary tests on laboratory animals due to the presence of common phases of the course of the wound process with humans.
The aim of the study was to evaluate the wound healing effect of matrices obtained on the basis of the recycling of collagen-containing waste.
Materials and methods. Collagen matrices are obtained from substandard leather raw materials subjected to treatment with fermented milk composition (KM1) and lactic acid (KM2). The wound healing effect was studied on the model of thermal burns on Wistar rats in 5 groups: 1st – control (natural wound healing); 2nd – experimental 1 (processing KM1); 3rd – experimental 2 (processing KM2); 4th – experimental 3, comparison group (“Levomekol”) and 5th – intact animals (normal, without burns). Wound healing was assessed by the results of planimetry on days 1, 3, 5, 7, 9, and 13 and by histological analysis of the skin tissue on days 6, 13, and 20. On days 6 and 13, the summary antioxidant activity, the total content of leukocytes, erythrocytes, the activity of the catalase enzyme, and the content of malondialdehyde were determined in the blood of rats.
Results. With thermal damage to the skin, an IIIA degree burn was formed, accompanied by the development of dry coagulation necrosis. The use of collagen matrices restored the total content of leukocytes, reduced the area of the burn wound, normalized the content of malondialdehyde, the total antioxidant activity and the activity of catalase in the blood. Histomorphometric studies have confirmed the dynamics of skin tissue recovery after a burn. The effectiveness of the use of matrices was comparable to the pharmacopoeial drug “Levomekol”. A higher wound healing effect was noted when using the KM1 matrix.
Conclusion. On the model of thermal burn, the wound-healing effect of collagen matrices was established, as evidenced by the results of restoring the number of leukocytes, reducing the area of the burn wound and restoring the histostructure of the skin. One of the molecular and cellular mechanisms of wound healing is the inhibition of lipid peroxidation reactions and the restoration of the antioxidant potential of the body.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.