Лукьянова Светлана Владимировна – кандидат биологических наук, научный сотрудник лаборатории питательных сред
Svetlana V. Lukyanova – Cand. Sc. (Biol.), Research Officer at the Laboratory of Cultural Media
Гефан Наталья Геннадьевна – кандидат медицинских наук, заведующая отделом биологического и технологического контроля
Natal’ya G. Gefan – Cand. Sc. (Med.), Head of the Department of Biological and Technological Control
Адамович Сергей Николаевич – доктор химических наук, ведущий научный сотрудник
Sergey N. Adamovich – Dr. Sc. (Chem.), Leading Research Officer
Оборина Елизавета Николаевна – кандидат химических наук, научный сотрудник
Elizaveta N. Oborina – Cand. Sc. (Chem.), Research Officer
Хаптанова Наталья Маркеловна – младший научный сотрудник лаборатории питательных сред
Natal’ya M. Khaptanova – Junior Research Officer at the Laboratory of Cultural Media
Кузнецов Владимир Ильич – кандидат биологических наук, заведующий лабораторией лаборатории питательных сред
Vladimir I. Kuznetsov – Cand. Sc. (Biol.), Head of the Laboratory of Cultural Media
Остяк Александр Сергеевич – научный сотрудник отдела биологического и технологического контроля
Аleksandr S. Ostyak – Research Officer at the Department of Biological and Technological Control
Косилко Варвара Сергеевна – врач-бактериолог лаборатории питательных сред
Varvara S. Kosilko – Bacteriologist at the Laboratory of Cultural Media
Балахонов Сергей Владимирович – доктор медицинских наук, профессор, директор
Sergey V. Balakhonov – Dr. Sc. (Med.), Professor, Director
Обоснование. Разработка питательных сред, обеспечивающих максимальную скорость роста возбудителей инфекционных болезней с сохранением их биологических свойств, является актуальной. Перспективным направлением в данной области представляется использование синтетических биостимуляторов роста микроорганизмов.
Цель исследования: изучить возможность усовершенствования питательных сред для культивирования листерий и стафилококков с помощью биологически активного соединения трис(2-гидроксиэтил) аммоний 4-хлорфенилсульфанилацетата.
Материалы и методы. Объектами исследования служили: экспериментальная питательная среда для культивирования листерий сухая (СКЛ) для культивирования тест-штамма Listeria monocytogenes 766. В качестве среды-сравнения использовали коммерческую среду бульон Фразера, в который добавляли агар в концентрации 1,5 %. Тест штамм Staphylococcus aureus АТСС 6538-Р (FDA 209-P) культивировали на мясо-пептонном агаре с 1%-ной глюкозой. В качестве стимулятора роста исследовали соединение трис(2-гидроксиэтил)аммоний 4-хлорфенилсульфанилацетата в концентрации 10–4 вес. %. Контролем служила питательная среда без стимулятора. Специфическую активность питательных сред (показатель прорастания, чувствительность среды; скорость роста и культурально-морфологические свойства микроорганизмов) оценивали комплексом микробиологических методов.
Результаты. Исследования показали, что добавление стимулятора роста в питательные среды способствует росту колоний (на 10–50 %) и сокращает время их развития. При добавлении в питательную среду СКЛ стимулятора роста через 12 часов культивирования наблюдали начальный рост колоний тест-штамма L. monocytogenes 766 и через 6 часов культивирования на мясо-пептонном агаре с 1%-ной глюкозой тест-штамма S. aureus АТСС 6538‑P.
Заключение. Добавление биостимулятора роста трис(2-гидроксиэтил)аммоний 4-хлорфенилсульфанилацетата в концентрации 10–4 вес. % в питательную среду ускоряет рост листерий и стафилококков, позволяет сократить время выдачи результата анализа.
Background. Development of nutrient media ensuring the maximum growth rate of pathogens of dangerous infectious diseases while preserving their biological properties is extremely important. A promising direction in this area seems to be the use of synthetic microbial growth biostimulants.
The aim of the work is to study the possibility of improving nutrient media for the cultivation of Listeria and Staphylococcus using a biologically active compound tris(2-hydroxyethyl)ammonium 4-chlorophenylsulfanylacetate.
Materials and methods. The object of the study was experimental nutrient medium for the cultivation of Listeria used for the culturing of the test strain Listeria monocytogenes 766. As a comparison medium, commercial medium Fraser broth to which agar was added at a concentration of 1.5 %, was used. The test strain Staphylococcus aureus ATCC 6538-P (FDA 209-P) was cultivated on meat-peptone agar with 1% glucose. The compound tris(2-hydroxyethyl) ammonium (4-chlorophenyl)sulfanylacetate at a concentration of 10–4 wt. % was studied as a growth stimulator. A nutrient medium without a stimulant served as a control. The specific activity of nutrient media (germination rate, medium sensitivity, growth rate and stability of the main biological properties of microorganisms) was evaluated by the microbiological method.
Results. Studies have shown that the addition of a growth stimulator to nutrient media contributes to the growth of colonies (by 10–50 %) and a decrease in the time of their development. When growth stimulator was added to the nutrient medium for the cultivation of Listeria, the initial growth of colonies of the L. monocytogenes 766 test strain after 12 hours of cultivation and growth of colonies of the test strain S. aureus ATCC 6538-P after 6 hours of cultivation on the meat-peptone agar with 1% glucose was observed.
Conclusion. Thus, the addition of a growth biostimulator tris(2-hydroxyethyl)ammonium 4-chlorophenylsulfanyl acetate at a concentration of 10–4 wt. % in the nutrient medium accelerates the growth of Listeria and Staphylococcus, allows to reduce the time of issuance of the analysis result in half.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.